Форум » Анжелика, маркиза ангелов » Кулинарные шедевры из романа... » Ответить
Кулинарные шедевры из романа...
Сарита из Альгамбры: Бриош с ледяным шариком гусиного паштета, гранаты под кровавым соусом, куропатки в горшочках, рагу из трюфелей, перепёлки на сковороде... Пробовал кто нибудь приготовить что нибудь из этих блюд, описанных в романе?
Ответов - 16, стр:
1 2 All
Ariadna: ирка-маргаритка пишет: А профитроли - так это кажется эклеры обычные? это вкуснятина, которая продается даже в Москве, но основными ценителями их являются петербуржцы. маленькие помпушки, из эклерного теста, внутри кремовая начинка. Сверху могут быть покрыты глазурькой. Основное очарование в них в том, что они маленькие в отличии от эклеров. Самые вкусные из питерских фабрик их готовит Карат. а вот и они:
полная версия страницы